베이킹2 마미오븐 마가렛트 쿠키 만들기, 고소하당 :D 간만에 연가에 베이킹 시도 내가 좋아하는 마미오븐의 마가렛트 쿠키 레시피로.... 준비물 : 박력분 100g, 아몬드가루 120g, 버터 100g, 달걀 1개, 바닐라오일(바닐라 익스트랙 대신), 베이킹파우더, 설탕 60g 1. 버터(100g) + 설탕(60g) + 소금 한꼬집 + 달걀 1개 + 바닐라오일 믹싱 :D 믹싱 단계별 과정↓ 더보기 1) 버터 + 설탕 믹스 2) 꾸덕꾸덕.....실온에 버터 더 녹일걸... 3) 2)에 계란 + 바닐라 오일 믹스 * 바닐라 익스트랙 < 바닐라 에센스 < 바닐라 오일 : 비슷하니까 양만 좀 늘려도 좋음 2. 박력분 100g 체로 쳐서 넣기 3. 아몬드가루 120g + 베이킹파우더 1g.....(두꼬집정도 그냥..) 4. 날을 세워서 자르듯이 반죽 5. 20~30분.. 2020. 10. 20. 피넛쿠키 만들기( feat. 마미오븐) 부자랑 호식이 없이..... 겁도 없이 베이킹에 나홀로 도전한다 연가에 공장돌리듯 베이킹 하는 사람 나야나.... 레시피 참고 : 유튜브 "마미오븐" 고급지고^^바삭한 피넛쿠키 만들기편 주재료 : 약 7cm 쿠키 기준 약 20개 버터 120g, 땅콩버터 100g, 갈색설탕 100g, 소금 1g, 중력분 200g, 베이킹 소다 2g 볶은 땅콩 25g 견과류는 땅콩보다 아몬드가 더 좋아서 아몬드로 변경 양도 넉넉히 ~ 기본 재료랑 용량은 그런데.. 20개.. 누구 코에 붙이나 싶어서 용량은 2배로 간다 ㅋㅋㅋ 1. 버터 240g, 땅콩버터 200g을 볼에 넣고 믹싱 항상 베이킹 하면서 드는 의문은 어디까지....언제까지....믹싱하냐인데 그건 이만큼 될 때까지↓ 더보기 내 팔이 아프다고 끝난 게 아니지 ㅋㅋ.. 2020. 5. 3. 이전 1 다음
