주말 농장 하면서 자급자족에 조금 흥미가 붙었다
이번에는 어릴 적 기억을 더듬어
콩나물을 키워 먹어봐야겠다....
나름 콩나물키우기 세트는 클래쒹하게 :D
좋다 좋아 ㅋㅋㅋ
근데....이게...저렴한 방법일까....?
우선 콩나물을 키울 콩이 필요하다 ㅋㅋㅋ
아무 콩으로 해도 콩나물은 자란다고 하는데
우선 거기서 샘플로 준 콩나물로 시도해봐야지..
첫번째론 12시간 정도 콩을 불려야 한다.
그럼 콩이....진짜 불어있다....ㅋㅋㅋ
헝겊을 깔고 위에 불린 콩을 올리고
검은 천을 덮어 햇빛이 들어가는 걸 막아주자
물은 하루에 1~3번 정도 주면 된다고 하는데...
.......? 하루에 1번 줬는데 곰팡이가 피었다....
뭐가 문제인지 모르겠다.
누구는 물을 적게 줘서 그렇다고 하고
....곰팡이는 습해야 잘 피지 않나...? 싶긴 한데....
한 이틀까지는 중간중간 곰팡이가 피어서 씻어내고, 골라내는 과정을 거쳤으나
3일 정도부터는 안정적으로 자라기 시작
그렇게 약 일주일간 시간이 지나면
바로 씻어 먹으면 되지룡....:P
근데 왜이렇게 양이 소소한지...
국에 넣어 먹으면....간에 기별도 안가는구만 ㅋㅋㅋㅋ
무튼 생각보다 어렵고 번거로운 콩나물 재배....
ㅠㅠ.....세상에 쉬운건 하나 없어....ㅠㅠ
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