푸팟퐁 커리 만들어보기 :-)
푸팟퐁커리가 그렇게 맛있다고 해서 만들어보려 했는데 정통 조리방법으로 하기엔...재료가 부족하다 우선 급땡겨서 사온 푸팟퐁 커리 가루는 진짜 카레 가루같다 ㅋㅋㅋ 레시피는 얼추 봉지 뒷면에 있어서 정통법과 약간의 짬뽕력을 넣어보자면... - 기본 조리방법 : 커리 100g, 물 600mL, 고기 150g, 양파 100g, 감자 100g, 오일 - 정통 조리방법 : 커리 100g, 물 600mL, 게살 100g, 양파 80g, 계란 2개, 오일 이렇게 필요하단다... 고기는 없고 게살은 있고...우리집엔 타이거새우가 있네:-) ? 한국인한테 카레에 감자가 없다는 것도 좀...ㅋㅋㅋㅋ 결국 정통방법에 감자랑 새우가 좀 더 추가 됐다 오일을 팬에 두르고 재료를 쉐킷쉐낏 만드는 건 딱히 일반 카레랑 다르지도 않..
2023. 2. 3.
