소고기뭇국 끓이는 법1 푹~ 오랫동안 진하게 소고기뭇국 끓이기 :D 호식이가 좋아하는 소고기뭇국을 시간을 들여서 정성스럽게 끓여보자면...... 국거리 소고기 200g을 먹기좋게 썰어서 다진마늘 1조각 + 맛술 밥숟가락 1 + 진간장 밥숟가락 2을 넣고 조물조물해준 후에 간이 베게 잠시 대기 :D 기다리는 동안 재료를 손질하면 된다 소고기가 고작 200g에 12,000원이나 해서 최소 두명이 두끼는 먹어야 적성이 풀리겠다 ㅋㅋㅋ 아래만큼 재료는 준비했지만 양파랑 파는 두배정도 더 해도 좋았을 걸 그랬다 모양은.....중요하지 않아....ㅋㅋㅋㅋ 냄비에 참기름을 둘러준다. 센불에 고기를 넣을 경우 바로 냄비에 들러붙어 불을 올리고 직후부터 볶아준다 들러 붙거나 타지 않음 :P 굳! 어느정도 붉은기가 없어지면 무를 넣고 볶볶 물 넣기도 전에 무에서 물이 이만큼이나 나왔다 물.. 2022. 7. 19. 이전 1 다음