옥수수 보관법1 옥수수 제철은 여름! :-D 겨울처럼 따끈한 옥시시 찜쪄먹기 무식하면 용감하다고....... 아무생각없이 호식이가 좋아하니까~!라는 생각으로 옥시시 20개가 든 박스를...구매했지여.... 그제서야 찾아본 옥수수 삶는법과 보관법..... 우선 보관이....어렵다... 1. 쪄서 냉동실에 보관하거나 2. 손질해서 지퍼백에 넣어 냉장보관 후 최대한 빨리 먹는 수밖에!! 그래서 손질해본다.... 옥수수 수분이 날아가는 것을 방지하기 위해 가장 안쪽에 있는 껍질만 빼고 뜯어주고 수염도 미리 제거해준다 * 참고로 옥수수수염을 모았다가 끓여 마시면 옥수수 수염차~ ........쓰레기가 참 많이 나온다....20개를 모두 손질하면 쓰레기가 10L......... 옥수수는 약 40분~1시간을 쪄주는데 물 1L에 소금 1스푼 뉴슈가 톡톡톡...(소량) * 뉴슈가가 없으면 설탕 .. 2022. 7. 16. 이전 1 다음
